【甜品教學】在家做出雲朵般 Q嫩的可愛棉花糖

星期天沒事作,來杯暖呼呼的奶茶或巧克力暖暖身子,真是再適合不過,如果再灑些造型可愛的棉花糖,可就真的是從身子暖到心底。想要製作手工棉花糖,其實沒有想像中的難,有些版本的食譜需要用到玉米糖漿或是煮糖用的溫度計,對平時沒在做這些手工烘焙的人來說,要費工弄到這些專業器材,是有點不方便,不過今天要為大家介紹的食譜,只需要用到糖、水和明膠,用電動攪拌器攪拌、膨脹,就能變成蓬蓬鬆鬆的棉花糖,可是大大降低進入門檻喔! Share

【健康護理】自制運動飲料

  夏天又到了,如果男生女生們都想在這個時候秀一下完美的體型,那運動鍛鍊就絕對是少不免的,可是在運動之記得要及時補充身體流失的電解質喔~不然的話,因此對身體造成傷害就得不償失,但是商店賣的那些飲料又貴又成分不明,接下來筆者就來教給大家一個在家就可以以幾元的成本製作運動飲料的方法! Share

【甜品教學】燜燒杯自制香滑豆腐花

不知道大家有沒有留意最近很流行一種懶人煮食法,就是利用燜燒杯來制作出不同的食物。一些輕食,甜點,湯水,泡茶等等都可以用很簡單的方法就完成出來。 踏入七月,炎炎夏日,筆者都想躲在家中不出門,如果能有個冰冷的小甜點就更加美滿。現在就來跟各位分享一下這個生活中的小確幸,利用燜燒杯自制香滑豆腐花。 Share

【食譜】- 夏天輕食梳乎蛋焗薯皮

今天就是二十四節氣中的第九個節氣「芒種」了,正式告訢大家天氣要開始炎熱了,到了這個時節,梅雨季節就要結束了,而天氣也會越來越熱,天氣將從梅雨季節的陰雨綿綿,轉變為夏日型的午後雷陣雨了。炎熱的日子,胃口大減,所以決定和大家分享一個輕食食譜 – 梳乎蛋焗薯皮。 Share

【健康護理】自製室內家居驅蚊香薰棒-Reed Diffuser

夏天快要來臨,雨水越來越多,成為蚊蟲滋生的黃金檔期。不論如何努力驅趕,它們還是飛過來,被蚊針了之後,痕癢難擋!面對蚊子,大家又會用什麼方法呢? 不少人喜歡用蚊香驅蚊,但大多數蚊香的有效成分都會有殺蟲劑,今次我們的驅蚊香薰棒教學,希望能提供多一個選擇給大家! Share